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皇室战争安卓破解版:鎮安縣永樂街道辦事處中心小學開展第八屆廚藝比賽

來源:永樂中心小學 發布時間:2019-05-27 16:03 作者:陳曉芳 發布人:科教局

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2019年5月25日上午,永樂街道辦事處中心小學成功開展了第八屆廚藝比賽活動。

本次比賽按學校整體部署,由總務處精心籌備,制定方案,周密安排,學校領導大力支持,小學及附設幼兒園全體食堂工作人員全員參與,26名參賽者根據鎮安縣營養辦配送企業所配食材,現場抽簽制作或合作一個菜,特邀請校班子成員和伙管員當評委,從參賽者的著裝、操作是否規范以及菜的色、形、味方面當場評判。經過激烈角逐,楊自梅、姚西賢、張中燕3名炊事員獲一等獎;謝仕秀、李鳳勤、曹春娥等6名炊事員獲二等獎;王傳云等17名炊事員獲三等獎。

通過本屆廚藝比賽活動的開展,為學校食堂操作人員搭建了一個專業學習交流的平臺,提升了食堂操作人員的專業技能和專業水平,同時有效強化了飲食安全管理,為提高學校食堂餐飲質量,進一步辦好師生滿意的特色伙食打下了堅實的基礎。